メインは
豚ロースちゃん
250g〜300gほど
めんどいので
トレイのまま
包丁で筋を切ります
塩胡椒
ぱぱぱ
米粉大さじ1杯〜1杯半バサァッ
（小麦粉でもオッケー
）
揉み揉み
米粉をしっかり肉にまぶしつけます
フライパンを中火で温めて
こめ油
小さじ1杯〜2杯たらりん
肉を並べます
ジュージュー
ひっくり返して
裏面もジュージュー
と
お肉を焼く前にですね
耐熱ボウルに
玉ねぎ1/2玉
を薄切りにしたものをポイポイ
電子レンジ600Wで2分30秒チン
水大さじ2杯
酒大さじ1杯
醤油大さじ1杯
めんつゆ2杯濃縮タイプ大さじ1杯
生姜チューブ小さじ2杯
てんさい糖小さじ2杯
を混ぜ混ぜ混ぜ
チンした玉ねぎと一緒に
ザババ
両面煮絡めますん
生姜焼きの完成
めんつゆを加えると味がちょい深くなる感じがして好きです
米粉パワーでお肉しっとり
簡単だし
ごはんに大変合う生姜焼きは間違いないですね
