昨日の夕飯は
ひ
さ
し
ぶ
り
に
鶏ももミンチ肉300g
木綿豆腐150g
粉チーズ大さじ1杯
米粉大さじ2杯
マヨネーズ大さじ2杯
塩胡椒
ぱぱぱ
小麦粉でも良いのですが
米粉だと仕上がりのカリッと感が違うのですよね
を
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
豆腐をしっかり潰し
粘り気が出るまで混ぜますん
フライパンを中火で温め
こめ油ちょい多めにひいてね
肉をひと口サイズに丸めて並べまーす
ジュージュージュー
ひっくり返して
ジュージュージュー
豆腐ナゲットの完成
息子大好物
私も大好き
卵なしマヨネーズだから娘でも食べられます
ふっくらしっとり
外もカリカリ
夏休みは外食へ行く機会も増えるかと思われますが
節約レシピでお財布にメリハリつけちゃいましょ
うふふ
