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人参蒸しパン

目次

人参蒸しパンの作り方

材料・分量

  • てんさい糖 大さじ1杯
  • 牛乳 50cc
  • ヨーグルト(無糖タイプ)100g
  • ホットケーキミックス 150g〜170g
  • 人参 1/4本〜1/3本ほど
  • てんさい糖 小さじ1杯
  • オリーブオイル 小さじ2杯

作り方

① ボウルにてんさい糖大さじ1杯、牛乳50cc、無糖ヨーグルト100g、ホットケーキミックス150g〜170gを入れます。
(牛乳とヨーグルト合わせて150gになれば割合は何でも大丈夫🙋‍♀️)

② 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀

はかりにクッキングシート👊グシャグシャにしたやつを皿代わりにすればそのまま蒸し器にセットできるのでエコ✌

③ レンチン蒸し器(せいろ)の皿に水を200cc⚡張って⚡蒸し器にクッキングシートを⚡敷き、生地を流し込みます⭐

1.5センチ〜2センチほど縁をあけて生地を均します⚡

もちろんレンチン蒸し器(せいろ)じゃなくても竹のせいろでも全然大丈夫🙋‍♀️むしろ竹せいろ私が欲しい

④ 人参1/4本〜1/3本ほどの皮を剥いて🔄スライサーで細切り状にしますん⚡⚡

⑤ 人参にてんさい糖小さじ1杯とオリーブオイル小さじ2杯💦で和えたものを🌀生地の上から👋パラパラふりかけます✨✨

⑥ あとは蒸し器をセットして電子レンジ600Wで10分〜12分チン🎵🎵

人参蒸しパンの完成❤❤❤

生の野菜を使う時は混ぜ込むより乗っけた方が生地が膨らみ易いとのことです👉💖

アツアツを千切って食べるのが至高😍💘💘

娘には少し冷ましてから👉💖

ムッチリふんわり

朝から幸せなのですよ🙏💗💗

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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