目次
大根と柿のさっぱりサラダの作り方
材料・分量
- 大根 1/2本
- だしのきいたまろやかなお酢 50cc
- 柿 2個
- カニカマ 5本〜6本
- マヨネーズ 大さじ2杯〜2杯半
作り方
① ボウルに大根1/2本を入れます。皮を剥いてスライサーでシャシャシャー⚡⚡シャシャシャー⚡⚡細切り状にします⚡⚡
② だしのきいたまろやかなお酢50ccをザババッと加えて、混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀します。
③ しばし放置しておきます🕐
④ その間に柿2個の皮を剥いて、なるべくで良いです細切りにします⚡⚡
⑤ カニカマ5本〜6本を👏✨✨ほぐして💕💕パラパラにします。ハム買い忘れたので😊カニカマで代用しますん。
⑥ マヨネーズ大さじ2杯〜2杯半⭐を加えます。我が家は😠🌶️娘対策として卵なしのマヨネーズを使っています。何でもごま油とか米油と豆乳で卵なしマヨネーズ風ドレッシングができると聞いて🤔試してみたいと思いながらも早半年が経過しております😊
⑦ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀します。混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀です。
大根＆柿サラダの完成❤️❤️❤️
ばーちゃん🐰この柿サラダなら小鉢おかわりするレベルで大好物ね✨✨
マヨネーズの塩っぱいのと大根のお酢っけ、あとは柿の甘味がクセになるのです🤤💗
脂っこい餃子とか肉炒めとか、ハンバーグとかさ焼き魚にも合います🙏💗💗
是非是非お試しくださいませ😉⭐ウフフ
