目次
玉ねぎと豚肉の炒め物の作り方
材料・分量
- こめ油 小さじ1杯
- 玉ねぎ 1個くし切り
- まいたけ 100g
- ごぼう 削ぎ切りにしたやつ100gほど（あれば）
- 豚細切れ肉 300g
- 塩胡椒 少々
- 水 50cc〜60cc
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 50cc
- 醤油 大さじ1杯
- バター 1カケ(10g)
作り方
① フライパンにこめ油小さじ1杯ひいて、玉ねぎ1個くし切りをぽいぽい入れます。
中火で炒めます🔥🔥
② 玉ねぎが若干しんなりしてきましたら、まいたけ100gと、あればごぼう削ぎ切りにしたやつ100gほどをぽいぽい入れます。
炒めて🔥🔥
③ よく炒めます🔥🔥
真ん中空けます。
④ 豚細切れ肉300gを塩胡椒ぱぱぱで味をつけて入れます。
豚肉同士を引き剥がすように炒めます🔥🔥
⑤ 豚肉に8割〜9割くらい火が通りましたら、水50cc〜60cc、めんつゆ3倍濃縮タイプ50cc、醤油大さじ1杯を加えて混ぜ混ぜします。
ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥煮絡めるのです🔥🔥
⑥ 仕上げに
バター1カケ(10g)をぽいん入れて、よーく混ぜましたら完成です。
あらゆる物が値上がりしていますからね😔
週に3回お惣菜なら2回に減らすとか、週2回お惣菜なら1回に減らすとかね。
手をかけずに栄養はしっかり摂取✌️楽して節約していきましょ😉⭐
