なーんもしなくない訳ではないけれど
ごはん作りが億劫な日のズボラレシピですん
フライパンに
鶏モモミンチ肉200g
鶏むねミンチ肉200g
合わせて400gくらいあれば
オッケー
玉ねぎ1個みじん切りにしたもの
えのき1株みじん切り
卵1個
片栗粉大さじ1杯
マヨネーズ大さじ1杯
コンソメ小さじ1杯と半分
塩胡椒
もしくはマキシモォ
ぱぱぱぱ
ビニール袋をゴム手袋代わりにして
混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ
肉に粘り気が出ましたら
フライパンに押さえるように型を整え
ます
ピーマン
半分に割って
ギュム
ギュム
肉に押し付けます
蓋をして
弱火寄りの中火で
じっくりジュージュー焼きますよん
旦那ピーマン絶対食べないので
ピーマンが無い部分も作っておきますよ
キッチン洗剤の味がするんだって
ジュー
ジュー
ピーマンの色が変わりましたら
ピーマン肉詰めの完成
ケチャップをチョンチョンかけて食べてくださいな
この
方法をネットで知ったら肉詰めのハードルがぐんと下がりましたよ
もち
味は肉詰め
