あんこを食べたくなる時ありませんか
私というか
ばーちゃろ
が定期的にあんこを欲します
しかも
缶詰タイプではお気に召さない事も多々あり
鍋で小豆炊く時間があれば炊くのですが
時間が無い時は
時短あんこ
を作るのです
小豆をストックしている系主婦です😌
小豆は200ccカップ1杯（大体220g）あれば
膨らんでそこそこの量になります
このツヤツヤ感が素晴らしいですね
ではいきますよ
【材料】
小豆200ccカップ1杯を
水で優しく洗います
水に浸けて
3時間以上放置してあげます
1晩でも全然ヨキ
ザルにあけて水気を切ります
【作り方】
炊飯器に
先ほどの小豆
水500cc
を入れて
炊飯器
玄米モード
スイッチON
玄米や麦ご飯モードがなければ
普通の炊飯モードで
オッケー
一度炊けましたら
蓋を開けて
普段は使わないのですが小豆を炊飯器で炊く時たまーに使います
ラカントS
ラカントS大さじ6杯
塩小さじ1/2杯のさらに1/2くらい（2つまみくらい）
ぱぱぱ
軽く混ぜ混ぜ
再び
炊飯器
玄米モードスイッチON
/ホッカリーノ\
スプーンかゴムべらで混ぜ混ぜすれば
炊飯器低カロリーあんこの完成です
できる主婦っぽく
冷凍保存したコストコのディナーロール
をレンジで温めて
真ん中切り開きます
バターぬりぬり
あんこを挟みましたら
あんバターサンドの完成
あー
全ての生きとし生けるものに感謝して
いただきますよ
こっくりバターに
程良い甘さのあんこがマッチして
いくつでも食べられちゃいます🥹
炊飯器あんこ
ラップで小分けして冷凍もできるし
本当簡単なので是非是非ためしてみてくださいませ
