先日作りました
こちらのタラと大根のみぞれ炊き
で
余った
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
を刻んで
更に
ブンブンチョッパーでブンブンブンブン
耐熱容器に
ブンブンした玉ねぎ＆人参
合挽きひき肉300g
水200cc
醤油大さじ2杯
酒大さじ1杯
てんさい糖小さじ2杯
ごま油小さじ2杯
生姜チューブ小さじ1杯
にんにくチューブ小さじ1杯
オイスターソース小さじ1/2杯
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ペタペタ
均しますよ
キャベツの千切り100gほど
上から
バサァッ
ピーラー持っていますが
楽を覚えたわたくしは
（せめて）見切り品の千切りを使います
蓋かラップをして
電子レンジ600Wで10分〜12分チン
SNSで大人気
包まない小籠包の完成
洗い物が少ないし
スプーンで混ぜるから
手が一切汚れないのが
ありがたいよね
お出汁じゅんわり
ひき肉の旨味も野菜の甘味も感じられて
大変大変
白米が止まらなくなるメインの1品ですよん
