シンプル
ザ作り置きだよん
深めのフライパンに
ネギ2本〜3本（我が家は太めのネギなので2本
）
ザクザク
3センチ幅にカット
ごま油小さじ2杯
たらりん
中火でジュー
ジュー
両面焼き色をつけます
からの
賞味期限ギリギリちくわ
5本全部入れちゃいましょう
キッチンばさみでチョキチョキ斜めにカット
軽く炒め合わせましたら
水500cc
みりん30cc
白だし50cc
醤油小さじ1杯
こんぶだし小さじ1杯
バサァッ
中火で
グツグツ
グツグツ
蓋をして
5分〜できれば10分ほどグツグツしましてね
熱いうちに耐熱容器に移します
ネギをなるべく
汁に沈めて冷ましたい味をしみ込ませますよ♨️
ねぎちくわの煮浸し完成
ちくわってポテンシャル高すぎ
お出汁がしっかり出ますし
食感も満足感ありあり
クタクタになったおねぎに
出汁の旨味が存分にしみて
お酒のアテとしても
ごはんのおかずとしても申し分ない
繊細お上品な1品になりますので
是非是非お試しくださいませ
