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梅ひじき

読者さまから聞いてから
ずーっとやりたかったレシピひらめきキラキラキラキラ

ひじき25g

お湯50度くらいタラータラータラーに15分ほど浸けてギザギザ

3回ほどアセアセ水ですすぎアセアセ水気を切っておきますよアセアセアセアセ

ひじきくるくる

しらす30g

しいたけ4個くらい刻んだもの雷雷くるくる

ごま油大さじ1杯

そして

梅干し2個を包丁でギザギザ叩いたものくるくる

もしあるなら

しそわかめも大さじ2杯くらい流れ星流れ星入れてあげて

(無いなら無いで大丈夫パー注意

しいたけがしんなりするまで炎炎中火で炒めます炎炎

てんさい糖大さじ2杯

みりん大さじ3杯

醤油大さじ2杯

を加えてメラメラメラメラ中火寄りの弱火でメラメラメラメラ煮詰めましたらメラメラメラメラ

ニコニコ飛び出すハート

梅ひじきの完成ハートハートハート

とうとう作ってしまうま馬

味見の段階から分かっていたのです

これは絶対に白米が止まらないやつだとニコニコ

甘いの塩っぱいの

梅の爽やかが

私ひじき苦手だったのに不安すっかりひじき大好きっ子ですよ飛び出すハート

とりま白米は小さな茶碗におかわりして(小さな茶碗を使った意味がなくなるニコニコ

こんな時に

せめて罪悪感がかき消える

意識高い系雑穀米とかもち麦とかを買っておけば良かったと後悔ニコニコ

そりゃあもう私だけでなくて

ばーちゃんも息子も

英子ママだってごはんが止まらずおにぎりおにぎり今日もおにぎりに混ぜ混んで持って行きましたニコニコウインク星

これはリピ決定デッス指差しキラキラキラキラ

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この記事を書いた人

節約
ハンドクラフト
手帳を書くのが好きなアラフォー主婦です。
そこそこのど田舎に
90歳を過ぎたばーちゃんと小学生の息子
産まれて間もない娘
年に1回うんこ漏らす旦那と(ここ5年のアベレージは年1.6回)
天使のような猫で住んでいます。
パチンコ大好き散財大好き借金大魔王の義父とは2023年に別居しました。

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