まいわしの本家Amebaブログはこちら Click!

春キャベツとササミ炒め

目次

春キャベツとササミ炒めの作り方

材料・分量

  • 卵 2個
  • マヨネーズ 小さじ2杯
  • 鶏ささみ肉 300g
  • 酒 大さじ1杯
  • てんさい糖 小さじ1杯
  • マヨネーズ 小さじ2杯
  • こめ油 小さじ1杯
  • キャベツ 1/3玉〜1/2玉
  • 塩胡椒 適量
  • すりごま 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • オイスターソース 小さじ1/2杯

作り方

① 卵2個とマヨネーズ小さじ2杯を混ぜたものをフライパンにザババ

スクランブルエッグにしてフライパンから取り出します

② 鶏ささみ肉300gをひと口サイズにカット、酒大さじ1杯、てんさい糖小さじ1杯、マヨネーズ小さじ2杯を合わせます

もうタッパーのままでヨキ😊めんどい

揉み揉み揉み揉み揉み揉み

③ 先ほどのフライパンに(洗いませんよ😊ウフ)うーっすらこめ油小さじ1杯ひいてささみ肉を並べ、中火でジュージュージュージュージュー

④ ひっくり返して裏面もジュージュージュージュージュージュー、しっかり焼き色をつけますよ

⑤ キャベツ1/3玉〜1/2玉をそい、塩胡椒をパパパと中火で炒めたり蓋をして蒸し焼きにしたりしてキャベツがしんなりしましたら

⑥ すりごま大さじ2杯、醤油大さじ1杯、マヨネーズ大さじ1杯、オイスターソース小さじ1/2杯を混ぜたものをザババジュージュージュージュー、混ぜ混ぜ

⑦ 仕上げに先ほどのスクランブルエッグをぽい、炒め合わせましたら

春キャベツとササミ炒めの完成❤️❤️❤️

ごまがごまごま🤤ごまごましい

春キャベツ大好き💕甘くで柔らかいよね🤔💕💕

春を感じる炒め物でご飯がススム🍙🍙まいわし家なのでした😊💗

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

目次