久しぶりに
きゅうり
木綿豆腐
ブロッコリー
チキンサラダ
人参も皮剥いて
ひと口サイズにカット
塩
軽くふって
電子レンジで4分〜5分チン
家にある物なら
ゆで卵でもじゃがいもでもパプリカでも何でもヨキ
チキンナゲットも奮発して入れちゃいます
両面焼けたら
半分〜1/3ずつカットして盛り付けましょう
プレーンヨーグルト無糖タイプ大さじ2杯
ケチャップ大さじ2杯
マヨネーズ大さじ2杯
カレーパウダー小さじ1/2杯
オイスターソース小さじ1/2杯
ハチミツ小さじ1杯
混ぜ混ぜ混ぜ
ドレッシングの完成です
もしペロリ😋して味が濃いなと思ったら
ヨーグルトで薄めてあげてください
ハワイアンコブサラダの完成
息子もばーちゃんも大好きなサラダ
甘辛なドレッシングに
カレーパウダーのスパイシーさがアクセント
ナゲットと固めの木綿豆腐
サラダチキンでしっかりタンパク質もカバー
蒸し暑い夜
田舎の片隅で
少しだけハワイを感じた
軽め夕ご飯でした
