さつまいもがちょっと傷んできましたので
使ってしまいますん
さつまいも洗って
5分ほど水にさらした
ものを
2センチくらいの厚みに
カット
ラップかけて
電子レンジ600Wで8分ほどチン
あんまりチンしすぎると水分とんじゃいますからね
フライパンに
バターひいて
中火寄りの弱火で溶かしますん
さつまいもを並べて
蓋をしてね
お好みで追いバターなんかもして
中火寄りの弱火で
焼き色をつけます
仕上げに
はちみつもしくはメイプルシロップをタラリーノ
さつまいもバター焼きの完成
ちょっとした時に食べたいおやつ
本当は
さつまいもとレーズン、あとはクリームチーズあたりでスイートポテトサラダを作ろうと思っていたのですが
急にめんどくさくなってバター焼きに変更🤗
バターの風味に
メイプルシロップ
たまりませんな
