目次
人参きゅうり梅マヨサラダの作り方
材料・分量
- 人参 1本〜1本半
- だしのきいたまろやかなお酢もしくはすし酢 大さじ1杯
- きゅうり 2本
- てんさい糖 小さじ2杯
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ1杯
- マヨネーズ 大さじ1杯
- 梅干し 1個を叩いたものもしくはねり梅 小さじ1杯
作り方
① 耐熱ボウルに人参1本〜1本半をスライサーでシャシャシャー⚡⚡シャシャシャー⚡⚡
② だしのきいたまろやかなお酢もしくはすし酢を大さじ1杯ふりかけて、電子レンジ600Wで2分チン
③ きゅうり2本をスライサーでシャシャシャー⚡⚡細切り状にし⚡⚡水気を絞って、レンチンした人参の上にドサリ
④ てんさい糖小さじ2杯、めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯、マヨネーズ大さじ1杯、梅干し1個を叩いたものもしくはねり梅小さじ1杯を加える
（てんさい糖の代わりにラカンカで代用してもオッケーよ）
⑤ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀
人参きゅうり梅マヨサラダの完成❤️❤️❤️
カニカマとかハムとか無くても、しっかり味のある大満足な副菜です✌️
すりごまを加えても香ばしくなりますよ😋💕
きゅうりがもうじき安くなる、、、はず😐たのむぞ
夏に向けて、きゅうりは体を冷やす効果があり、人参にはアンチエイジング的な、紫外線ダメージを受けた肌を労わってくれるそうなので、肌を守りたい女子は積極的に取り入れたい食材ですね😉⭐
