先日スーパーで買いました
グレープフルーツの缶詰
何ヶ所か凹んでいるからか期限が近いからか
見切り品コーナーに
缶詰はこれひとつだけ置かれていたため購入
サンスクイーズグレープフルーツ
聞いたことがない名前でしたが
読者さま情報
カルディにも置かれているらしく
このまま冷やして食べても美味しいけれど
ゼラチンで固めてゼリーにしたらもっと美味しいとのこと
そんなんやるしかないやんギラギラ
材料4人分
耐熱容器に
水50cc
ゼラチン5g（小袋を1袋）
ザババ
電子レンジ600Wで1分チン
ゼラチンをしっかり溶かし
ます
（でも沸騰するくらい温め過ぎるとゼラチン機能が失われるため注意
）
缶詰のシロップ200cc
水50cc
てんさい糖大さじ1杯
を加えて混ぜ混ぜ混ぜ
電子レンジ600Wで1分40秒〜2分チン
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
よーくてんさい糖を溶かします
缶詰の果肉部分
ソイヤッサ
軽く混ぜ混ぜ
冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めます
/トゥルリン\
スプーンですくって器にもりつけます
グレープフルーツゼリーの完成
グレープフルーツのシラップ漬けみたいな果肉に
ほんの少しほろ苦い後味
これは良い缶詰です
ばーちゃん
英子ママ
わたくしでもぐもぐ
ただ
息子にはまだこのほろ苦さは早いと思いまして
冷蔵庫にあったゼリーと
いちご潰して
牛乳とてんさい糖かけたやつを食べてもらいましたそしてばーちゃんはグレープフルーツゼリーといちご牛乳両方食べたよ
缶詰とゼラチンで簡単にできるから
グレープフルーツの缶詰ストックしておこうかしら
