目次
鶏チリの作り方
材料・分量
- 鶏むね肉 2枚
- てんさい糖 大さじ1杯
- 酒 大さじ1杯
- マヨネーズ 大さじ2杯
- 小麦粉 適量
- こめ油 多め
- 水 80cc
- 酒 大さじ1杯
- ケチャップ 大さじ3杯
- ポン酢 大さじ2杯
作り方
① 鶏むね肉2枚を半分に割りまして💔
② 削ぎ切りにしますん⚡⚡
肉や魚を切る時は牛乳パックにかぎりますね😌😂😂
③ ボウルにむね肉🔄
てんさい糖大さじ1杯、酒大さじ1杯、マヨネーズ大さじ2杯を加え⭐
④ 揉み揉み揉み👋👋👋
混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
10分ほど放置しますん🕐
⑤ 小麦粉⭐ザババ⭐⭐
菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
こんな感じ⬆多少こなこなするくらいがベスト☝✨✨
⑥ フライパンにこめ油🌀多めにひいて⚡
中火で温め🔥🔥お肉を並べます⚡⚡
⑦ 蓋をし⚡
両面しっかり焼き色をつけますん🔥🔥
⑧ 水80cc、酒大さじ1杯、ケチャップ大さじ3杯、ポン酢大さじ2杯を混ぜ混ぜ🌀🌀
ザババ⭐⭐
両面煮絡めましたら🔥🔄🔥🔄🔥
鶏チリの完成❤❤❤
ぷりりん柔らかくジューシーな鶏むね肉
ケチャップとポン酢のこっくりソースが絡んで🙏大満足なとある日の夕飯でございました💗
