目次
みかんゼリーの作り方
材料・分量
4人分
- みかんの缶詰の汁 150cc
- 水 150cc（合わせて300ccになれば OK）
- ゼラチン 5g
- てんさい糖 大さじ1杯
- 缶詰のみかん 350g
作り方
① 耐熱容器にみかんの缶詰の汁 150cc と水 150cc を合わせて入れます
② ゼラチン 5g をバサァッと加えて、3分くらいふやかします
③ 電子レンジ 600W で 1分30秒〜2分チンします（缶詰を冷蔵庫で冷やしていた場合）
④ てんさい糖 大さじ1杯を加えて混ぜ混ぜ混ぜします（缶詰の汁が 150cc より少なければてんさい糖をもう小さじ1杯ほど足してください）
⑤ 電子レンジ 600W で 30秒チンして、しっかりてんさい糖を溶かします
⑥ 缶詰のみかんをドサァッと加えます。ぶっちゃけ国産国外産どっちでも よいです。私は総量 350g のものを使いました
⑦ 軽く混ぜ混ぜします
⑧ 冷蔵庫で 2時間ほど冷やします
/ぷるるん\
⑨ スプーンで器に盛り付けます
缶詰の汁と水合わせて 300cc に対してゼラチン 5g を溶かしたので、ゼリーは柔らかめ。高級なゼリーをイメージしてみました
全くひけをとらない、ふるっっふるですん。つるっと入っていき喉越しも爽やか
キンキンに冷えたゼリーに夢中な 2人
鍋を使わない、レンチンで出来ちゃうシンプルなみかんゼリー。是非是非お試しくださいませ
