目次
きゅうりとえのきとワカメの酢の物の作り方
材料・分量
- きゅうり 3本
- カンタン酢 100cc
- 白だし 大さじ1杯と半分
- えのき 1株
- 乾燥わかめ ひと掴み
作り方
① きゅうりの皮が硬いためピーラーで3本線をひくように皮を剥いて薄切りにします
② 器にポイポイ入れます
③ カンタン酢100ccと白だし大さじ1杯と半分をザババ混ぜ混ぜ混ぜして、20分ほど放置します
④ えのき1株を3センチ幅にカットして手でほぐし、耐熱容器にぽいぽい入れます
⑤ ラップをして電子レンジ600Wで4分チンします
⑥ さましたえのき、乾燥わかめを軽くひと掴み水で戻し、ギュムと水気を切ったものをドサリ入れて混ぜ混ぜ混ぜします
きゅうりとえのきとワカメの酢の物完成❤️❤️❤️
ごはんを食べる前に酢の物をゆっくり噛んで食べると満腹感も出てドカ食い防止になりますね。生姜をちょっぴり入れてもヨキです。
サッパリスッキリ✨✨最近酢の物にハマッています😋💕
ワカメはコストコの大容量のがまだまだ残っていますし、夏野菜のきゅうりはたーくさん実っていますし、えのきも80円〜100円とお安く手に入りますし。低コストで大好きな酢の物をたくさん食べられて、ただただハッピーでございます✌️✨✨
