酢鶏

人参1本は皮を剥いて乱切り

玉ねぎ1個は薄めのくし切り

耐熱ボウルに人参を底にしてポイポイ

ラップをして

電子レンジ600Wで4分チン

している間に

鶏モモ肉2枚

キッチンばさみでチョキチョキ

塩胡椒ぱぱぱ

こめ油ちょろん

蓋をして

中火で両面焼き色をつけますん

油をキッチンペーパーで拭き取り

先ほどチンした人参と玉ねぎをザババ

軽く炒めて

水30cc

ケチャップ大さじ3杯

中華だし小さじ1/2杯

ソースウスターでもとんかつでも小さじ1杯

カンタン酢30cc

抜けていました😂

混ぜたものをザババ

炒めて

炒めて

酢鶏の完成

カンタン酢でまろやかな酸味の酢鶏

人参も玉ねぎも程よく柔らかく

鶏モモ肉もぷりぷりごはんがススみました