コッテリ系の食事が続いたからでしょうか
息子リクエスト
沸騰したお湯に
酒
ジャバッと
塩小さじ2杯ほど
バサァッ
もやし2袋
グツグツ
グツグツ
再び鍋が沸いてきましたら
んふふ
豚肉しゃぶしゃぶ用ロース肉ぅ〜
300gで600円
沸いた鍋にそいそい
菜箸でしゃぶしゃぶ
肉の色がしっかり変わりましたら
鍋から先に豚肉を取り出し
豚肉は自然に冷ます感じで
もやしはザルにあけて
水でジャバババ
洗って冷まします
きゅうりやトマトも切って盛り付けましたら
冷しゃぶサラダを食べましたよというお話です
息子と旦那は
ごまドレッシング
私とばーちゃんは
青じそドレッシング
をザババ
郷土色の強い料理も昨日出したやつの余りを消化ゲフ
サッパリとした晩御飯に旦那は不満なようでしたが
最近またお腹が痛いと言っていたので丁度良いでしょう
