白菜安くない
白菜1/4玉
ザクザク
1センチ幅にカット
耐熱容器に
ドサドサ
だし酢大さじ1杯
ふりかけて
電子レンジ600Wで6分チン
している間に
切干し大根20g〜30g
水またはぬるま湯をたっぷり
こちらも5分ほど戻します
そんなしっかり戻さなくて大丈夫🙆♀️よ
レンチンした白菜に
キッチンペーパー3枚〜4枚重ねたものを
押し付けて水気を切ります
大体で良いです🙆火傷に注意ね
水気をしっかり絞った
切干し大根
ノンオイルツナ1缶
マヨネーズ大さじ2杯
てんさい糖小さじ2杯
オイスターソース小さじ1杯たらりん
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
すりごま大さじ1杯
バサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
白菜切干し大根サラダの完成
和風寄りにしたいなら
マヨネーズを大さじ1杯減らして
代わりに塩昆布
ほんの少し小さじ1杯ほど加えてもよき
切干し大根とツナの旨味がたっぷり
切干し大根＆すりごまでベチャつきません
お肉に合います
まんまごはんのおかずになる1品ですよん
