焼肉のタレとお酢で鶏もも肉焼き

フライパンに

こめ油ひいて

鶏もも肉皮目を下にして中火で焼き色をつけるのです

塩胡椒はほんの少し

かるーくぱっぱっ

ひっくり返して

裏面も焼き色をつけます

調味料はさ

塩分控えるために気をつけたいけれど

平日は私もあんまり手をかけられないからさ

いつもの調味料をちょっと減らして

代わりにお酢を加えるのです

今回は焼肉のタレ＋お酢

ただの鶏肉焼いたやつの完成

酸っぱさで食欲倍増するし

照りもできて少ない塩分でもしっかり味がついています