目次
包まない小籠包の作り方
材料・分量
- 豚ひき肉 300g
- 玉ねぎ 1玉
- 水 200cc
- 醤油 大さじ1杯
- 酒 大さじ1杯
- 中華だし 小さじ1杯と半分
- にんにくチューブ 小さじ2杯
- 生姜チューブ 小さじ2杯
- オイスターソース 小さじ1/2杯
- うどん 1玉
作り方
① 耐熱容器に豚ひき肉300gと玉ねぎ1玉を用意します。玉ねぎの皮を剥いてブンブンチョッパーでブンブン💥💥ブンブン💥💥したもの🌀を入れます。
② 水200cc💧、醤油大さじ1杯、酒大さじ1杯、中華だし小さじ1杯と半分、にんにくチューブ小さじ2杯、生姜チューブ小さじ2杯、オイスターソース小さじ1/2杯を加えて、スプーンで混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀します。
③ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀して、ペタペタ均します⚡⚡。
④ ここに焼売の皮か餃子の皮を被せるのだけれど、今回は餃子の皮も焼売の皮も買い忘れてしまいました🤷。
⑤ その代わりにうどん1玉を刻んで💥💥✋💗💗パラパラにします。（袋ごと包丁を押し付けましたら包丁を汚さずにカットできますよ✌️）
⑥ 蓋をして⚡、電子レンジ600Wで10分チン🎶🎶します。
包まない小籠包の完成❤️❤️❤️です。餃子よりもヘルシー、焼売より簡単✌️です。
スープがじゅんわり、思った以上に小籠包ですよ😲🔥。息子は勿論、ばーちゃんも娘も食べやすかったみたいで、私も食べるし、ほぼほぼ完食でした😌😄。
涼しくなってきましたけれども、台所に立つのが面倒。手が汚れるのも、火を使うのも、洗い物が増えるのも面倒な時ありますよね🥱。
疲れた体にしみる1品ですので、是非是非お試しくださいませ😉⭐。
