昨日のさ（いっこまえの日記ね）
鶏肉とこんにゃくとネギを味噌っぽく炊いたやつ
の余りね
減塩味噌に
減塩のめんつゆを使っているのに
味が全然寂しくなくて
驚いています
減塩って美味しくないイメージで今まで手を出さずにいたのですが
こんなんならもっと早く使っておけばよかったです🥹
とりまグツグツ
煮立たせて
卵
パカパカ
蓋をして
グツグツ
お好みの固さになれば完成です
オートミールを米化したやつでも良いし
わたくしは冷やごはんをチン
したやつ
に
具と汁をたっぷりかけてあげるのです
卵がトローリ
汁と白米と絡んでくれて
3月のライオンあかりおねいちゃん曰く
禁断の味ですよ
他にもさ
すき焼きの汁
豚丼の汁にちょい水足したやつ
煮込みハンバーグのソースなんかにも卵を落として楽しみます🤤
そして体力的にも金銭的にも1食浮くとさ
ちょっと嬉しいですよね
ウフフ
