夕飯はカサ増していきまーす
木綿豆腐150gの小パックのやつ
ね
4等分にして
豚バラ肉を巻き巻き巻きつけていきます
フライパンに繋ぎ目を下にして並べ
塩胡椒
ぱぱぱ
中火にかけます
ネギ1本斜めにカット
余った木綿豆腐も千切って
ぽいぽい
蓋をして5分はジュージュー
ひっくり返して
裏面もジュージュー
肉は動かさないでしっかり
焼き色がつくくらい焼いたら
繋ぎ目がくっついてくれるので🤝
小麦粉ふる必要ないですよ
ズボラでございまーす
ここに
水
すき焼きのタレ
ザババ
エバラだと水2エバラ1くらいになるけれど
ヤマサなら水1ヤマサ3くらいになるから
そこは各自の塩梅でお願いします
中火寄りの弱火で
グツグツグツグツ
すき焼き風豚バラ巻きの完成
すき焼きのタレ最強
巻かれて柔らかい豚バラ肉と
プリプリな木綿豆腐
ネギもあんまくて
ああ、熱燗で
キュッとやりたいですが
温めた麦茶で
耐えます🤤
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