ふんわり海苔たまスープ（カルビクッパ風）

焼肉といえばカルビクッパ的なスープも欲しかったので作りましたん

（結局結構動いとる）

材料5人分〜6人分

鍋に

水1000cc

玉ねぎ1個を粗みじん切りにしたもの

中火にかけます

みりん大さじ1杯〜1杯半

味覇大さじ1杯もしくは中華だし顆粒タイプなら大さじ1杯半

中火で5分〜7分ほどグツグツグツグツ

ここに

韓国海苔2パック

千切ってパラパラ

菜箸で鍋をぐるぐる時計まわりに混ぜて渦を作ります

卵1個

混ぜて溶き卵にしたものを渦とは逆方向にまわしかけます

ふんわり海苔たまスープの完成

ヒルナンデスで観た

ふんわりかきたまにする方法

これが米にお肉に合うのですわ

お行儀悪いですが

ごはんちょびっとにこのスープかけてお肉を浮かべてカルビクッパ風にしたら🤤最高でございました