目次
レンチンりんごバター（アップルクロワッサンサンド）の作り方
材料・分量
- りんご 1個
- レモン汁 小さじ1杯
- てんさい糖 大さじ1杯
- バター 10g
作り方
① りんごを適当な大きさに切ります
② レモン汁 小さじ1杯をふりかけて、軽く混ぜ混ぜします
③ てんさい糖 大さじ1杯をふりかけます。混ぜずにラップをして、電子レンジ600Wで4分チンします
④ 混ぜ混ぜ混ぜ。バター 10gを加えて、軽く混ぜ混ぜします
⑤ ラップをしないで、電子レンジ600Wで2分チンします
レンチンりんごバターの完成です。りんごがくたくた状態になります。バターは無塩でも有塩でもどっちでもオッケー。私は有塩バターを使った方がちょい塩みがあって好きです。
⑥ ラムーのクロワッサンパンを開いて、りんごバターをたっぷりのっけます
アップルクロワッサンサンドの完成です！クロワッサンじゃなくてもベーグルとかディナーロールとかでもよき。大粒のくたくた果肉とバターがパンとマッチしてこれはスイーツです。
息子達はミロ、私とばばちゃろはカフェラテ（豆乳泡立てちゃいました）と一緒にもぐもぐ。
