目次
ライスペーパーチーズ餅の作り方
材料・分量
- ライスペーパー
- とろけるチーズ 1/2枚
- 干し芋
- こめ油
作り方
①ライスペーパーの両面を水で濡らします
お皿じゃなくてまな板の方が2枚並べられて洗い物も減りましたね
②とろけるチーズを用意します
本当は栗の甘露煮を使う予定だったのですが、甘い物が食べたくて仕方なかった旦那が食べちゃう→自分で瓶を処分して証拠隠滅まで図るというやってくれましたわ
③同じくストックしてある干し芋をあんまり欲張り過ぎない程度千切って置いて
④パタンパタン折り畳みます
⑤フライパンにこめ油うっすらひいてライスペーパーの繋ぎ目を下にして並べます（包んだ同士くっつけないよう注意）中火でジュージュー
⑥ひっくり返して裏面もジュージュージュー
ライスペーパーチーズ餅の完成❤️❤️❤️
もし大人だけで食べるなら黒胡椒をゴリゴリふりかけてあげるとワインに超絶合います絶対に
伸びーッと中から温められたあんまいねっちりとした干し芋が
甘露煮を使いたかったのだけれど良いでしょう
