ポークケチャップ系炒め物

昨晩は
煮物と

フライパンに

玉ねぎ1個を薄切り

こめ油ちょろん

中火でしんなりするまで炒めますん

めちゃ安い

ラムーの豚こま切れ肉300g〜350g

をメガパックから小分けにするのがめんどいので

半分にだけ

片栗粉ぶっかけ侍

揉み揉み豚肉同士を引き剥がすように揉み揉み

あ
半分はまたラップかけて冷蔵庫にぶち込みますん
（丁寧な暮らし）

たまねぎ端っこによけて
フライパンに追加で
こめ油たらりん

豚肉を敷いて

蓋をして

ジュージュージュバババ

くっついているのでよい
ひっくり返して

裏面もジュバババ

火が通りましたら
豚肉同士を引き剥がすように混ぜ混ぜ

水50cc
ケチャップ大さじ2杯

焼肉のタレ30cc〜50cc
を混ぜたものをザババ

混ぜ混ぜ
炒め合わせましたら

ポークケチャップ系炒め物の完成

片栗粉で豚肉が柔らかい
タレがよー絡んでごはんに大変合いました