目次
オートミールトマトチーズリゾットの作り方
材料・分量
4人前
- 玉ねぎ 1玉みじん切りにしたもの
- えのき 1株みじん切りにしたもの
- バター 1カケ
- ボイルいか 50g〜100gカットしたもの（もしくはノンオイルのツナ缶1缶）
- トマト缶 1缶（380g〜400g）
- 水 200cc
- コンソメ 小さじ2杯
- 水 400cc
- オートミール 200ccカップにもりもり1杯(80g〜100gくらい)
- とろけるチーズ 1枚〜2枚
作り方
①フライパンに玉ねぎ1玉みじん切りにしたもの、えのき1株みじん切りにしたもの、バター1カケを入れて中火で炒めますん🔥🔥
②ボイルいか50g〜100gカットしたもの（もしくはノンオイルのツナ缶1缶）を入れて軽く炒めます🔥🔥
トップバリュのトマトパック100円くらいだから安いし便利✨✨
③トマト缶1缶（380g〜400g）、水200cc、コンソメ小さじ2杯を入れて蓋をし、中火寄りの弱火でグツグツグツグツ5分〜7分くらい煮込みます🔥🔥
④煮込んでいる間に、耐熱ボウルに水400cc、オートミール200ccカップにもりもり1杯(80g〜100gくらい)を入れて、電子レンジ600Wで3分チン🎶🎶
オートミールをふやけさせるのです👽
⑤ふやけたオートミールをフライパンに流し込んで混ぜ混ぜ🌀🌀し、中火寄りの弱火で3分ほどグツグツグツグツグツグツします🔥🔥
⑥仕上げにとろけるチーズ1枚〜2枚をぽいぽいと入れて混ぜ混ぜ🌀🌀し、グツグツグツグツグツします🔥🔥
オートミールトマトチーズリゾットの完成❤️❤️❤️
お米のリゾットより好き🙏💓💓
言われなきゃオートミールだと気付かれないのです💡✨✨
バターの風味に玉ねぎときのこ、あとはイカの旨味がガツンときますん😋💗
ダイエット関係なくばーちゃんも息子も英子ママも大好きなリゾットなので涼しくなってきたらちょくちょく食卓に出そうですね💡✨✨
