コストコのむね肉が柔らかくて大好き
なので
むね肉レーシピッ
ボウルに
鷄むね肉2枚をひと口サイズに
削ぎ切りにして
ぽいん
てんさい糖大さじ1杯
酒大さじ1杯
マヨネーズ大さじ2杯
揉み
揉み揉み
20分くらい放置します
（暖かい日は冷蔵庫に入れておいてねん
）
小麦粉大さじ3杯
すりごま大さじ1杯
混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ
フライパンに
こめ油
ちょっと多めにひいて
中火で温めたら
むね肉ぽいぽい
中火寄りの弱火で
ジュージュージュージュー
おお
ほどよきな焼き色
ひっくり返して
裏面もジュージュージュージュー
ひっくり返したらすぐに
まいたけ100g
ほぐしてぱぱぱ
蓋をして蒸し焼きにします
その間に
みりん大さじ2杯
酒大さじ2杯
醤油大さじ2杯
はちみつ大さじ1/2杯
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜぜ
した合わせ調味料を
ザババ
中火寄りの弱火で煮絡めましたら
むね肉照り焼きの完成
じゅんわりじゅわじゅわ
お米がススむ
照り焼きタレってどうしてこんなに
こんなにこんなに語彙力がなくなる〜
温泉卵のすまし汁
ご近所さまからもらった春ホンレン草も食べて
ちょっと体に優しい夕ご飯でした
