耐熱ボウルに
もやし1袋
人参1本
スライサーでシャシャシャー
シャシャシャー
細切り状にしましてね
だしのきいたまろやかなお酢大さじ2杯ふりかけます
もしくはすし酢ね
ラップをして
電子レンジ600Wで5分チン
てんさい糖大さじ1杯
めんつゆ大さじ2杯
醤油大さじ1杯
糖分が気になるなら
ラカントやラカンカで代用してもオッケー🙆♀️
そして
塩昆布大さじ1杯〜1杯半パラパラ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
もやしと人参塩昆布サラダの完成
熱を加えたお酢ってまろやか〜になるから好き
もやしもシャキシャキ感が残っているし
何より塩昆布なのよ
サラダながらにまたまた大変ごはんに合う副菜を作ってしまったわたくしなのでしたうふふ
