目次
きな粉のスノーボールクッキーの作り方
材料・分量
- 有塩バター 30g（常温に戻したもの）
- 米粉 大さじ7杯
- きな粉 大さじ1杯
- てんさい糖 大さじ2杯と半分
- 牛乳もしくは豆乳 大さじ4杯
- こめ油 大さじ4杯
- きな粉（仕上げ用）
- 塩 ほんの爪の先くらい
作り方
① ボウルに有塩バター30g（常温に戻したもの）を入れます。ちなみに粉物の大さじは画像の通りの大さじスプーンにモリッとしています😊
米粉 大さじ7杯、きな粉 大さじ1杯、てんさい糖 大さじ2杯と半分を加えます。
② ゴムべらでバターをすり潰すように混ぜ混ぜ🌀🌀
混ぜ混ぜ🌀🌀
③ 牛乳もしくは豆乳 大さじ4杯とこめ油 大さじ4杯を加えます。
混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
④ 捏ね捏ね捏ね👋👋👋
まとまるくらいまで捏ねるのですが、パサつくようならもう大さじ1杯〜こめ油を足してください😉⭐
⑤ オーブンを170度で予熱しつつ🔥🔥
⑥ オーブンのトレイにクッキングシートを敷き、生地を小さめのひと口サイズに🌀丸めて並べます🌀🌀
⑦ オーブン170度で25分〜30分🔥🔥焼きマァス🔥🔥
⑧ 押してみて👆生地が沈まず⬇️固ければ🙋♀️オッケー
⑨ きな粉👋💕💕パラパラふりかけますよ💕💕
塩 ほんの爪の先くらい👌💕💕パラパラ
きな粉のスノーボールクッキーの完成💗💗💗
アイスティーも淹れて準備万端だったのですが、まだきな粉スノーボールクッキーの味を覚えている娘😠🧞
両手にスノーボールクッキーを持ってムシャムシャムシャ😠💓💓
（半分に割りました💔💔）
学童から帰ってきた息子もばばちゃろも釣られてムシャムシャムシャ
盛りなく一瞬でお皿から無くなっちゃいました😅✨✨
てんさい糖の優しい甘味
米粉を使っているからサクサクホロホロ😍💘💘
また作って❗❗とせがまれ
嬉しいわたくしなのでございました😋💓
