鍋に
水700cc
だしパック1袋
中火にかけます
大根1/8本
人参1/2本
は皮を剥いて
イチョウ切り
玉ねぎ1/2玉は薄切り
じゃがいも1個も皮を剥いて味噌汁に入れるくらいの厚みにカット
煮立ちましたら
出汁パックとりだして
エンドウもう冷蔵庫にある野菜なんでも
入れちゃう
こんぶだし小さじ1杯
パラパラ
（無ければ顆粒の和風だしでも
オッケー）
みりん30cc
味噌大さじ1杯
溶かしますん
中火寄りの弱火にして
豚バラ薄切り肉100gほど
先日キャベツの豚バラ巻きを作った余り
キャベツも一緒に入れちゃえ
グツグツ
グツグツ
たまにアクもとってあげるよ
大根やじゃがいもが柔らかくなりましたら
豆乳100ccもしくは牛乳を豆乳
もし味が薄ければ味噌ちびっと足して
弱火でコトコト
具沢山な豚汁の完成
ホッとする豚汁で
ちょっと遅めの夕ご飯、、、
