久しぶりに食べたくなりました😋
ポリ袋に
鶏むね肉キッチンばさみで
ひと口サイズにカットしたもの
焼肉のタレ
ジャババ
袋ごと
もみもみ
放置しておきます
フライパンに
ごま油
ひいて
キャベツ
ナス
玉ねぎ
マキシモォ
もしくは塩胡椒パパパ
中火で
軽く炒めます
野菜を半分に追いやりまして
先ほど浸けておいた鶏むね肉をタレごとそいそい
蓋をして
中火寄りの弱火で
じっくりジュージュー
ひっくり返して裏面もジュージュー
そしてお野菜部分やお肉にもすこーしだけ
追い焼肉のタレ
これさえあれば何でも美味い
正しく企業努力\(^o^)／
タレとかソースとかルゥとかさ
食品企業さんが頑張ってくれるおかげで家庭料理のレベルが
ぐんぐん上がっていますよね🥹
ありがとう
火が通ったところで
ピザ用チーズ
、、、
が足りませんでしたので
とろけるチーズ
蓋をして
弱火でチーズをとろけさせるよ
フライパンでチーズダッカルビの完成
焼肉のタレの辛味のチョイスや
小さいお子様がおられるけれど辛い物が食べたい人は
お皿に盛ってからコチュジャンや豆板醤かけたらヨキ
そりゃあ焼肉のタレ味ですから白米もススみますよ
本当はモモ肉の方がうんまいのですが
ムネ肉でも焼いてすぐ食べるのなら柔らかいです🥹
思い立ったらすぐできるチーズダッカルビ
是非是非お試しくださいませうふふん
