目次
えのきカニカマのマヨぽん和えの作り方
材料・分量
- えのき 2袋
- ポン酢 大さじ1杯半〜2杯
- マヨネーズ 大さじ1杯〜1杯半
- カニカマ 5本〜6本
- 黒胡椒 少々
作り方
① 耐熱ボウルにえのきぽいぽい
② ラップをして電子レンジ600Wで3分チン
③ 底からひっくり返すよう混ぜ混ぜ
④ もう一度電子レンジ600Wで2分チン
⑤ ポン酢大さじ1杯半〜2杯とマヨネーズ大さじ1杯〜1杯半を混ぜ混ぜ混ぜ
⑥ カニカマ5本〜6本ほぐしてぽいぽい
⑦ 黒胡椒ぱぱぱ
⑧ 混ぜ混ぜ混ぜ
読者さまから教えてもらったしいたけレシピからヒントを得ました
歯ごたえのあるえのき
カニカマに
パンチの効いたポン酢と黒胡椒
これは殿堂入りのアテでございます
