目次
バナナとココアのとろけるガトーショコラの作り方
材料・分量
2人分
- バナナ 2本（なるべく熟したもの）
- 豆乳 80cc
- はちみつ 大さじ1杯半〜2杯
- 純ココア 大さじ2杯
- 米粉 大さじ2杯
- ナッツ 適量
作り方
① 耐熱容器にバナナをポイポイ
② フォークで滑らかになるまで潰します
③ 豆乳80cc、はちみつ大さじ1杯半〜2杯を加えます。人工甘味料（ZEROカロリーのやつ）はハーフ子ちゃん旦那一時期取り入れていたそうなのですが、どんどん使う量が増えてしまったのと結局通常スイーツにもついつい手が伸びてしまうため、多少カロリーはあれど、はちみつにしたのだそうです。しっかり甘さを出した方が追加で食べないので思い切ってはちみつ入れちゃってください
④ 純ココア大さじ2杯と米粉大さじ2杯をバサァッと加えます
⑤ 混ぜ混ぜ混ぜします
水っぽくトロッとさせて大丈夫です
⑥ 上からナッツをパラパラとふりかけます
⑦ 蓋かラップをして、電子レンジ600Wで3分〜3分20秒チンします
表面が大体乾いていればオッケーです
⑧ 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします
とろけるガトーショコラの完成です
バナナとはちみつの甘味が優しくて、トロッととろける口当たりです
材料は2人分なので、ハーフ子ちゃん日中に作って、夜子供達が寝たら旦那さんと半分こして、夜な夜な食べていたのですって
ほぼバナナとココアだし、食べても全然太らない。むしろ妊娠中に10キロ太ったハーフ子ちゃんまで、旦那さんにお付き合いして痩せスイーツを食べ続けた結果、ほぼ妊娠前の体重に戻ったそうなので
