目次
卵なし煮込みハンバーグの作り方
材料・分量
- パン粉
- 牛乳
- ひき肉（合挽き肉）
- 玉ねぎ 1個
- 塩胡椒
- 水 300cc
- ケチャップ 大さじ4〜5杯
- ソース（ウスターまたはとんかつ） 大さじ1杯
- 焼肉のタレ 30cc
作り方
①フライパンにパン粉を入れて牛乳をちょろろろんと注ぎます。
②ひき肉は好きなもので使用します（私は今回合挽き肉にしました何故なら安かったから😊）
③玉ねぎ1個は皮を剥いてブンブンチョッパーでブンブン⚡細かくしたものを用意します。
④塩胡椒をぱぱぱぱと振ります。
⑤ビニール手袋を装備して👏✨混ぜ混ぜ混ぜ。
混ぜ混ぜ混ぜ。
あれ😊卵入れ忘れていますが結果大丈夫でした
⑥丸めて小判形にしてさ。
並べます。
⑦蓋をして中火寄りの弱火で両面ジュージュージュージューしっかり焼き色をつけますよ。
⑧水300cc、ケチャップ大さじ4〜5杯、ソースは大さじ1杯、焼肉のタレ30ccをザババと注ぎます。
⑨混ぜ混ぜ。
⑩中火でグツグツちょい煮込んで両面煮絡めますよ。
お久しぶり煮込みハンバーグの完成❤️❤️❤️
卵が入っていなくても、パン粉で中までふんわり、玉ねぎの甘味も感じられて😋ごはんが捗るおかずでございました💓
