これは旦那の弁当にも持たせたやつ
白菜1/4玉
7ミリ〜1センチくらいの幅でザクザクカット
鍋に
白菜
きざみあげ100g
干しエビ大さじ1杯
醤油小さじ1杯
水500cc
みりん50cc
白だし50cc〜70cc
ザババ
あとは
中火でグツグツ
するだけ
白菜の炊いたやつ完成
主役にはならないけれど
小鉢にちょこんと盛ってあれば
ついつい箸が伸びちゃう
ホッとするお味
きざみ揚げちゃんでたんぱく質
干しエビさまでカルシウムもカバー
お魚と白菜の炊いたん
あとはしろごはんで
落ち着く夕ご飯でした
