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バナナ蒸しパン(卵不使用)

娘が軽度の卵アレルギーなのですが

お兄ちゃんやばーちゃんと同じものが食べたいらしく怒りピリピリ

買い物する際には裏面の成分表示を目を皿にして見るようになりましたし目

卵を使っていないマヨネーズ

ホットケーキミックスも買うようになりましたうーん

おやつ

タッパーに

バナナ1本千切ってくるくるポイポイ

フォークで潰しますギザギザギザギザ

ホットケーキミックス大さじ4杯

豆乳大さじ4杯

を加えて流れ星

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

トントン

空気を抜いてDASH!DASH!

蓋を十字に乗っけてくるくる

電子レンジ600Wで3分チンルンルンルンルン

/モファー\

バナナ蒸し?パンの完成ピンクハートピンクハートピンクハート

ホケミは卵不使用

一切使っておりませんので膨らみこそしませんが

生地はしっとりもっちりよだれ飛び出すハート

そして息子もパクパク食べてくれましたウインク星

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この記事を書いた人

節約
ハンドクラフト
手帳を書くのが好きなアラフォー主婦です。
そこそこのど田舎に
90歳を過ぎたばーちゃんと小学生の息子
産まれて間もない娘
年に1回うんこ漏らす旦那と(ここ5年のアベレージは年1.6回)
天使のような猫で住んでいます。
パチンコ大好き散財大好き借金大魔王の義父とは2023年に別居しました。

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