サラダは息子リクエスト
人参2本
皮を剥いて
スライサーでシャシャシャー
シャシャシャー
細切り状にします
だしのきいたまろやかなお酢
大さじ1杯ふりかけて
軽く混ぜ混ぜ混ぜ
ラップをして
電子レンジ600Wで3分チン
塩昆布大さじ1杯〜1杯半パラパラ
てんさい糖小さじ1杯
にんにくチューブ小さじ1杯
ごま油小さじ1杯〜2杯
たらりん
めんつゆ2倍濃縮タイプ30cc
ザババ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
人参サラダの完成
あったかくても
冷蔵庫で冷やしてもヨキ
ダイエット中で酵素が欲しい人
サラダ寄り食べ応え重視の人は生のままでも良いのですが
ばばちゃむ
と娘
でも食べ易いようにレンチンバージョン
でもグニャグニャじゃなく
程良い食感
お酢パワーで人参の臭みは皆無
にんにくと塩昆布が効いて
お酒のアテにもごはんにもピッタリのおかずですよん
うほほい
