目次
美酢を使ったトンテキの作り方
材料・分量
- 豚ロース厚切り肉 400gくらい
- 塩胡椒 少々
- 米粉 大さじ1杯〜2杯
- こめ油 大さじ2杯〜3杯
- 水 30cc
- 醤油 大さじ1杯
- ソース（ウスターでもとんかつでも） 大さじ1杯
- ケチャップ 大さじ2杯〜3杯
- 美酢パイナップル 大さじ2杯
作り方
① キッチンばさみでチョキチョキ食べ易い幅にカット
② 塩胡椒ぱぱぱ
③ 米粉大さじ1杯〜2杯まぶして混ぜ混ぜ
④ フライパンを中火で温めますよ
⑤ こめ油大さじ2杯〜3杯多めにひいて肉を並べて焼きます
⑥ 両面焼き色がつきましたらキッチンペーパーで余分な油を拭き取りますん
⑦ 水30cc、醤油大さじ1杯、ソース大さじ1杯、ケチャップ大さじ2杯〜3杯、美酢パイナップル大さじ2杯を混ぜた調味液をザババ
⑧ グツグツよーく煮絡めましたら
トンテキの完成❤️❤️❤️
美酢がバルサミコ酢の役割を担ってくれています👉💗
ソースがフルーティーでまろやか🙏💗💗
キャベツたっぷりの上に乗っけましたら
大変ごはんに合うおかずになりました😉⭐
