目次
チョコレートラスクの作り方
材料・分量
- フランスパン 1本
- チョコレート（ミルクチョコレートとチョコレート効果など） 200g
- 牛乳 160cc〜170cc
- バター 10g
作り方
① フランスパンを7ミリ〜1センチないくらいの厚みにパン切り包丁でカットしておきます。
② 耐熱容器にチョコレートをパキパキ割って入れて、電子レンジ600Wで1分チンします。
③ ゴムべらで混ぜ混ぜ混ぜして、さらに電子レンジ600Wで30秒チンします。
④ 混ぜ混ぜ混ぜして、しっかり溶けて馴染むまで混ぜ合わせます。まだ塊があるようならラスト20秒ほどチンしてあげてください。
⑤ しっかり混ぜて溶かしている間に、牛乳160cc〜170ccとバター10gを耐熱ボウルに入れて、電子レンジ600Wで1分30秒チンしたものを、溶かしたチョコレートの中にザババと入れて、混ぜ混ぜ混ぜします。
⑥ 混ぜ混ぜ混ぜして、しっかり溶けて馴染むまで混ぜ合わせます。
⑦ 先ほど切っておいたフランスパンを、サッと両面くぐらせます。
⑧ オーブンのトレイにクッキングシートを敷き、フランスパンを並べます。
⑨ 予熱はしてもしなくても大丈夫です。オーブン170度で15分焼き、ひっくり返して裏面もオーブン170度で10分〜15分焼きます。
⑩ 両面乾いていたらオッケーです。あとは冷めるまで待ちます。（冷めると固くなりますが厚みによってはしんなりすることもあります）
チョコレートラスクの完成です💗💗💗
息子とばーちゃんそして娘は牛乳、わたくしはカフェオーレ☕でいただきました。みんなでラスクをサクサクサクサク✨✨
お昼ごはん食べてお昼寝をしたあとのおやつタイムがホッとします。まだまだ息子も私の作ったおやつを食べてくれて嬉しい🥹
フランスパンの安さに釣られて、土曜日の午後は久しぶりに手の込んだおやつを作ったわたくしなのでした😉⭐
