目次
鮭と鯛の炊き込みごはんの作り方
材料・分量
- 鯛の切り身 1切れ
- 塩 ひとつまみ
- 米
- 水
- 炊き込みごはんの素
作り方
① フライパンにクッキングシートを敷いて鯛の切り身を置きます
② 中火で両面焼き色をつけます
③ パッケージに書いてある説明書きの通り、米と水と炊き込みごはんの素を合わせます
④ 軽く混ぜ混ぜします
⑤ 鯛を乗っけます。（サッと水洗いした方が良いです）
⑥ 炊飯器のスイッチをONにして、炊き上がるまで待ちます。あとは子供達と戯れながら待つだけ〜
⑦ お好みで刻んだ生姜を加えるのもヨキ。鯛をほぐすように混ぜますよ
お魚の身がふんだんに入って贅沢な炊き込みごはんです。シメには緑茶かほうじ茶を注いだお茶漬けにするとまた味わい深いでございます。
