ズボラハンバーグ

ズボラハンバーグの作り方

材料・分量

• ひき肉
• マヨネーズ
• 味の素
• 塩胡椒（またはマキシモ）
• ケチャップ

作り方

① ひき肉にマヨネーズと味の素をパラパラかけます

② タッパーのまま混ぜ混ぜ混ぜします

③ ペタペタと押さえつけて形を整えます

④ フライ返しで切り分けます

⑤ フライパンに入れ、蓋をして中火でジュージュー焼きます

⑥ ひっくり返して裏面もジュージュージューと焼きます

⑦ 脂がエグく出てきたら、キッチンペーパーで拭き取ります

⑧ ケチャップをかけたら完成です

ザ・ハンバーグも勿論好きなのですが、こちらのジャンクなズボラハンバーグ、たまに食べたくなるのです。息子にもリクエストされます。

マクドナルドのハンバーガーに挟んである肉みたいな味で、口の中に肉汁がガツンときて肉食ってます感を存分に感じられます。ステーキより安上がりな1品です。