昨日の夕飯は
お魚炊いたやつ
キャベツ炊いたやつ
メインは
フライパンに
玉ねぎ1個薄切り
えのき1株もザクザクカット
こめ油大さじ1杯
たらりん
中火で炒めます
どうしよ
人参1/2本
薄めのイチョウ切りにしちゃお
炒めて
炒めて
豚薄切り肉もしくは豚こま切れ肉300g
塩胡椒
ぱぱぱ
豚肉をほぐすように炒めます
肉の色が8割9割変わりましたら
水500cc
てんさい糖大さじ1杯
ケチャップ大さじ7杯〜8杯
醤油大さじ1杯
ソースウスターでも大さじ2杯たらりん
中火でグツグツグツグツ
グツグツ
グツグツ
味をみて
薄ければケチャップを足してください
ちょい濃いめがオススメです
グツグツ
グツグツ
人参に火が通りましたら
バター1カケ
牛乳30cc
加えてちょいグツグツ
仕上げに
水30cc
片栗粉大さじ1杯
を混ぜた水溶き片栗粉を
まわしかけます
グツグツ
ハヤシライスソース風の完成
やっすい業務スーパーの豚肉が柔らかくて（私の中で）ちょっと豪華な夕ご飯
えのきが意外と良い仕事をしてくれています
ルゥがなくてもそれなりにできてしまうので
是非是非お試しくださいませ
うふふ
