みんなお昼寝している間に
副菜を1品
キャベツ1/2玉
芯をカット
しまして
千切り寄りの百切りにザクザクカット
ちくわ3本もこんな感じ
小鍋にギュム
ギュム
押し込んでね
さらに
ちくわもギュムギュム押し込みます
水500cc
みりん50cc
白だし50cc
を加えて
中火寄りの弱火で
グツグツグツグツ
キャベツのカサが減ってきましたら
きざみあげ100gドサリ
混ぜ混ぜ
グツグツグツグツ
キャベツの煮物の完成
そうなんですよー
いつもの煮物を作ろうとしたら
干しエビが無くってちくわで代用しました
でも
ちくわから海鮮系のお出汁が出て
これはこれは
味噌汁とキャベツの煮物があれば
無限に白米いけますね
