息子の好きな
厚揚げ豆腐
ちゃん
2枚で500g〜600gくらいかな
めんどいので
まな板不要🙌
容器のまんま
ザクザク3等分にします
豚薄切り肉300g〜350gほどの容器に
おりゃ
厚揚げに薄切り肉を巻き巻き
しますん
フライパンを中火で温め
ごま油大さじ1杯
たらりんひきます
肉の繋ぎ目を下にして並べて焼きます
余った厚揚げも並べて焼いちゃいます
あんまり動かさないのが
コツ
全面ひっくり返して焼き色をつけます
ここに
水50cc
焼肉のタレ50cc
ケチャップ大さじ2杯〜2杯半たらりん
フライパンにザババ
全体的にタレを煮絡めますよ
肉巻き厚揚げの完成
息子は肉巻きを1本
ノーマル厚揚げを1本食べていました
ちなみに英子ママは娘の
お料理姿から大歓喜
ばーちゃんもまさかまさかの肉巻きじゃないけれど厚揚げを釣られて食べておりました
