まいわしの本家Amebaブログはこちら Click!

鶏手羽中と野菜のサムゲタン風炊き込みご飯

目次

鶏手羽中と野菜のサムゲタン風炊き込みご飯の作り方

材料・分量

3合炊き炊飯器

  • ごはん 軽く1膳
  • キャベツ 1/6玉をみじん切りにしたもの
  • 鶏手羽中 200gくらい
  • 塩胡椒 ぱぱぱ
  • 水 700cc
  • 酒 50cc
  • オイスターソース 小さじ1杯
  • シャンタン 小さじ2杯
  • 豆乳 100cc〜150cc
  • オートミール 大さじ2杯〜3杯くらい(あればの分量)

作り方

① 3合炊き炊飯器にごはん、キャベツ、鶏手羽中、塩胡椒を入れます

② 水、酒、オイスターソース、シャンタンを加えます

③ 炊飯器のスイッチをONにします

④ 炊き上がる10分前くらいに豆乳とオートミールを投入します

⑤ 炊き上がったら保温をし、食べるギリギリまで放置します

玉ねぎの代わりにキャベツを使いましたが、冬の栄養たっぷりキャベツ充分甘いよ!

鶏肉ホロホロ、中華風粥に、ルイボスティーを添えちゃったりなんかしちゃったりして😋

ばーちゃん焼きそば食べた事を忘れて夢中でもぐもぐしておられました✨✨

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

目次