コストコの鶏むね肉
柔らかくて臭みもなくてレベルがちゃう
また買いに行きたいなぁ〜
鶏むね肉2枚をひと口サイズに
削ぎ切りにします
てんさい糖大さじ1杯
酒大さじ1杯
マヨネーズ大さじ2杯
揉み
揉み揉み
揉み込んで
10分ほど放置します
卵1個
片栗粉大さじ3杯
塩胡椒もしくはマジックソルト
ぱぱぱ
粉チーズ大さじ2杯
混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ
むふむふ
フライパンに
オリーブオイル
多めにひいて
中火寄りの弱火にかけつつ
肉をポイポイ
蓋をして
中火寄りの弱火でじっくり焼くのです
ひっくり返して
裏面もじっくりジュージュー
鶏むね肉のピカタ完成
しっとり柔らか
チーズのアクセントもグー
ケチャップとかミートソースを乗っけて食べると🤤白メシが止まらないのです
お腹いっぱい食べられるのは幸せ
節約を感じずに満足なごはんが食べられる
ケチケチせずに自然に節制できるような生活を目指しています
